28.12.16

Joe Bastianich ci insegna a licenziare





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21.12.16

Deliri e terrorismo

Leggo i deliri di tanti espertoni che ridono a modo loro del fatto che anche questa volta i terroristi lasciano i documenti in bella vista. In qualche maniera la colpa sarebbe anche dei MEDIA. E certo. I MEDIA hanno sempre qualche colpa del genere. 

E poi dietro al terrorismo non c'è l'ISIS non c'è l'estremismo di matrice islamica (Al Qaeda etc), no. NO. C'è qualcos'altro. 

Chi c'è dietro? 

Come per le scie chimiche dietro ci sarà sempre qualcosa di losco e brutto e poco chiaro.

Oppure siamo noi occidentali che ci ammazziamo da soli?

Potrebbe essere Obama anzi Trump. Oppure Putin?

Oppure mio nonno in carriola.

Siete incredibili.

Non è che le persone non così informate credono alla bufale. E' che le bufale piacciono sempre un po' a tutti perché in fondo sono così divertenti, così affascinanti.

Solo che non sono mica vere.

20.12.16

Problemi e soluzioni

E' straordinario il numero di soluzioni che si trovano quando il problema non ci riguarda (Alessandro Tonet)

16.12.16

errori e arrabbiature

Quando faccio un errore banale o noto un banale errore altrui, ciò che mi dà fastidio non è l'errore. E' la dabbenaggine con cui è stato commesso. Correggere la cosa sarebbe di solito fare, ma mi piace crogiolarmi nell'errore, piuttosto che cambiare. Perché l'errore è costante e l'evoluzione difficile, mentre

la fondamentale importanza del pensiero altrui


Gli altri sono il pubblico della tua corsa. Magari di danno il 2% di energia. Il 98% lo devi tirare fuori tu fottendotene di tutti e tutto.

Successo e intelligenza

Avere successo è star bene, facendo cose che sembrano insignificanti in un modo che ai più sembra folle. Avere successo è non perdere tempo. Avere successo è intensità e vuoto totale che rigenera (Einstein diceva che si può essere davvero creativi solo 5 ore al giorno). Avere successo è pensare al come e non solo al perché. Togli avere successo e metti intelligenza e resta uguale il concetto.

Limiti

Amo i miei limiti perché li conosco. Quando si distraggono, li scavalco.

13.12.16

Cosa conta davvero nella corsa

Nella corsa, i risultati che otteniamo o che abbiamo ottenuto non corrispondono tanto alle vittorie, quanto alla progressiva scoperta dei nostri limiti. (Giuseppe de Donatis)


6.12.16

cambiamento e visione del mondo

Quella che il bruco chiama fine del mondo, il resto del mondo chiama farfalla.

(Lao Tzu)


In realtà il bruco è già fa sempre, e comunque farfalla e ciò che il mondo vede e vuol vedere non conta un fico secco.


5.12.16

L'intrattenimento sociale dei media

Come sanno tutti coloro che hanno studiato almeno un po' Comunicazioni di Massa, Sociologia dei Media, Sociologia, Economia della Cultura, Semiotica (materie che di solito NON ripeto NON fanno parte degli studi dei giornalisti e dei politici, né delle materie di cui si occupano coloro che ne parlano),

dei MEDIA parlano un po' tutti a livello diverso. Ognuno dice la sua e ognuno, dal suo punto di vista ha ragione.

E quasi tutti, visto che non hanno letto manco 3 righe delle materie elencate sopra, non sanno che i media fanno, sostanzialmente, INTRATTENIMENTO SOCIALE riempiendo spazi vuoti ogni giorno, ogni minuto.

Eppure sarebbe così chiaro a sentire oggi il cicalio politico post Referendum Costituzionale... Tutti ne parliamo ed i media ci fanno solo eco, a casaccio.

Prendere troppo sul serio la continua cronaca del quasi nulla che tutti i media fanno (per intrattenere) è tipico dei giornalisti, dei politici, degli uffici stampa, delle persone di successo, delle persone di scarso successo.

E' tipica di quasi tutti. Perché quasi tutti NON studiano almeno un po' le materie citate sopra. Però parlano dei media.

L'unica cosa davvero importante dei media è che siano totalmente liberi di scrivere le loro amenità. Nei paesi liberi come l'Italia capita, a Cuba e in Cina no.

1.12.16

w la Finocchiona





Sabato 3 dicembre lo storico salume toscano al centro di una giornata di assaggio e conoscenza in via De Martelli
Finocchiona IGP: lezioni, degustazioni e piatti speciali fra le eccellenze di Eataly Firenze

Firenze. Lezioni, degustazioni e piatti speciali per conoscere e assaporare la Finocchiona IGP nella cornice dell'eccellenza enogastronomica italiana proposta da Eataly Firenze. L'appuntamento è per domani, venerdì 2 e sabato 3 dicembre negli spazi di via De Martelli, a pochi passi dal Duomo, ed è promosso da Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP con la collaborazione del punto vendita. 

Il programma. Domani, venerdì 1 dicembre, alle ore 11.30, Eataly Firenze ospiterà una lezione-degustazione rivolta agli studenti delle università americane presenti a Firenze e curata dal direttore del Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP, Francesco Seghi. Nella giornata di sabato 3 dicembre, invece, dalle ore 15 alle ore 20, lo storico salume toscano sarà protagonista nelle degustazioni gratuite di Finocchiona IGP abbinata a vini selezionati messi a disposizione da Eataly Firenze e sarà possibile partecipare anche alla degustazione guidata di salumi e formaggi toscani abbinati ai vini italiani introdotti dalla sommelier di Eataly Firenze. Il ristorante interno, inoltre, proporrà nel proprio menu, sia a pranzo che a cena, un tagliere toscano con Finocchiona IGP e altre eccellenze regionali e una pizza bianca dove lo storico salume si unirà ai funghi porcini e alla mozzarella fiordilatte.

Maradona balla Life is Life, riscaldamento Bayern-Monaco



la creatività è Maradona, che conosce le regole del calcio e le riscrive palleggiando con le scarpe slacciate prima della partita. E quando prende i calci dai difensori mai e poi mai si arrabbia. Sa di essere il migliore, di avere (anche) un dono e non ha tempo da perdere con i mortali